Lancelot-Pienne Rosé Delice Champagne

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Lancelot-Pienne Rosé Delice Champagne

Beschreibung

Der Rosé-Geheimtipp mit Erdbeer- und Rosenblütennoten

Dieser vom Pinot Meunier (65%) dominierte Rosé Champagner wächst in Lagen südlich des Dorfes Epernay. Mit einer Solera, die seit 1998 besteht, wird der aktuelle Jahrgang schmeichelhaft in Szene gesetzt. Mindestens 30 Monate Hefelager und die vollreife Frucht lassen ihn zu einem echten Geheimtipp werden. Erntefrische Erdbeeren und Rosenblüten in der Nase und der kühle Charme der Kreideböden machen dieses Preiswunder zu einer passenden Ergänzung zu rotfruchtigen Desserts oder auch ganz ohne Begleiter nur für sich.

Zusätzliche Informationen

Menge

750ml

Grundpreis

70,00 € / 1 L

Hersteller

Champagne Lancelot-Pienne

Herkunftsland

Frankreich

Region

Champagne

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Rezeptideen

Lassen Sie sich von Hendrik Otto selbst inspirieren. Entdecken Sie auf seinem YouTube-Kanal eine Reihe verschiedener Rezeptideen mit den Produkten von Sterne im Glas.

Über Sterne im Glas

Sterne im Glas ist das im Jahr 2021 gegründete Unternehmen von 2-Sternekoch Hendrik Otto, der bis Anfang 2022 im legendären Hotel Adlon Kempinski in Berlin tätig war.

Schon 2020 legte die Corona-Pandemie der Gastronomie und Hotellerie große Steine in den Weg. Getrieben durch den Drang, die eigene Kreativität weiter auszuleben, begann Otto, seiner Passion in den eigenen vier Wänden nachzugehen. Anfangs nur für den eigenen Gebrauch gedacht, wurden bald schon die ersten Produkte für Sie Zuhause entwickelt. Diese spiegeln seine Leidenschaft für gutes Essen und herausragende Produkte wider, die den Suppen und Saucen ihren einzigartigen Geschmack verleihen.

 

Anrichtung von Gemüse mit Sauce
Saucen von Sterne im Glas mit Hummer

Der Geschmack und die Produktqualität sind zwei der Säulen von Sterne im Glas. Diese werden unter anderem von den Lieferanten gewährleistet, die zum Teil bereits mit dem Lorenz Adlon Esszimmer oder anderen hochklassigen Restaurants zusammengearbeitet haben.

Natürlich soll das Thema Nachhaltigkeit auch nicht zu kurz kommen. Zum einen aufgrund des Geschmacks, zum anderen aufgrund der Wiederverwendbarkeit und der Müllvermeidung entschied man sich früh dazu, ausschließlich auf Glas zu setzen. Darüber hinaus werden die Suppen und Saucen in Deutschland produziert, anfangs sogar in einer eigens für die Produktion angemieteten Küche. Zudem stammt der Großteil der Zutaten von deutschen Lieferanten.