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Unsere Philosophie

Sterne im Glas Geschmack: Hendrik Otto richtet Dessert an

Geschmack

Der Genuss steht im Vordergrund. Alle Produkte werden von 2-Sternekoch Hendrik Otto selbst entwickelt und somit zu Delikatessen auf hohem Niveau.

Sterne im Glas Produktqualität: Frisches Gemüse

Produktqualität

Um herausragenden Geschmack zu erreichen, spielt die Produktqualität eine zentrale Rolle. Wir setzen auf Partner, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden und somit zu einem tollen Geschmackserlebnis beitragen.​

Sterne im Glas Nachhaltigkeit: Einsetzen einer Pflanze

Nachhaltigkeit

Neben der Produktqualität spielt auch die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle für uns und unsere Partner. Wir setzen auf Regionalität, nachhaltigen Anbau und produzieren ausschließlich in Gläsern.

Unsere Sterne im Glas

Sterne im Glas soll die Philosophie widerspiegeln, die Hendrik Otto schon während seiner Zeit in einigen der besten kulinarischen Adressen Deutschlands ausgezeichnet hat. Unsere Produkte sollen eine perfekte Symbiose zwischen Geschmack, Produktqualität und Nachhaltigkeit bieten. Um das zu erreichen setzen wir auf Partner, die Hendrik Otto bereits aus teils langjährigen Projekten kennt oder die bereits die Gäste im Lorenz Adlon Esszimmer als Lieferanten mit ihren herausragenden Produkten überzeugen konnten. 

Dadurch ermöglichen wir Ihnen mit unseren Delikatessen ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie mit wenigen Handgriffen unkompliziert zuhause vollenden können. Ob als eigenständiges Gericht, als Teil eines Menüs oder in Kombination mit weiteren tollen Produkten, die Suppen und Saucen sind vielseitig einsetzbar. Dazu versuchen wir stetig neue Kreationen zu entwerfen, mit denen wir Ihnen weitere tolle Genusserlebnisse bieten können.

Entdecken Sie Jetzt unsere Vielfalt und holen Sie sich unvergleichliche Genussmomente zu Ihnen nach Hause!

Hendrik Otto Zubereitung der Suppe von Sterne im Glas

Unsere gewürzlinie

In Kooperation mit Spicebar haben wir eine Reihe hochwertiger Bio-Gewürze entwickelt, die Sie in der eigenen Küche vielseitig einsetzen können. Die Bio-Salze und  -Pfeffer runden jedes Ihrer Gerichte perfekt ab und verleihen Ihnen eine besondere Note. Wir bieten Ihnen die Geschmacksrichtungen:

Probieren Sie unsere exquisiten Gewürzmischungen zu Fleisch-, Fisch- oder vegetarisch/veganen Gerichten, zum Frühstück, zur Hauptspeise oder zum Dessert.

Die Gewürze erhalten Sie über den Online-Shop von Spicebar.